美食】夏威夷大岛必尝的最佳POKE餐厅TOP3

变色龙 变色龙 2016-2-11

 

来到夏威夷的吃货朋友,绝对不容错过的必尝美食就是这款名为POKE(POKI)的小吃。简而言之,POKE就是生拌鲔鱼(使用夏威夷当地产的天然盐,葱,麻油等凉拌的生鱼丁)。只要是对刺身,寿司等生鱼片没有抵抗的朋友,到了夏威夷品尝过一次,绝大多数都会爱上POKE。今天,我的夏威夷为到访夏威夷大岛的朋友介绍三家在大岛最受欢迎的POKE专门店。
夏威夷大岛最佳POKE

Da Poke Shack

这家餐厅在全美最大的餐饮口碑网站yelp.com上曾经排行首位,只要是对夏威夷大岛旅游做过一些功课,几乎都会有耳闻的人气餐厅。Da Poke Shack餐厅位于凯卢阿-科纳的餐厅,最大的特色是新鲜得入口即化的鲔鱼片。餐厅使用的鲔鱼等海鲜均为当天凌晨捕获,如果出海的渔船无收获而归,据说当天就会关门停业休息,可见餐厅对鲜度的苛刻程度了。餐厅的外观朴实无华,一点都不起眼。因此,如果不注意的话可能就会轻易地路过去。但是,如果走进店内您就会亲身体验这家餐厅生意有多旺了。特别是午餐时间,周边的当地人和游客会排成长龙至门外,足可见其人气度了。

夏威夷大岛最佳POKE

Da Poke Shack餐厅主要以夏威夷快餐形式(PLATE LUNCH)供应美,小编的个人首推是店内的POKE PLATE(参考价格:23美元前后)。选择4种不同口味的POKE,然后再选米饭(白米饭或者糙米饭)。如果您的胃口不大,那么两个人分享也是足够吃饱的份量。店内的POKE除了鲔鱼以外,还有章鱼,鲜虾等,而且海带丝,腌瓜等小菜的种类也十分丰富。在下单的时候,不妨也配一些小菜一起点,不仅美味而且营养丰富。

凯路亚-科纳本店

地址:76-6246 Alii Drive, Kailua-Kona, Island of Hawaii, HI

从凯卢阿-科纳的中心街区驾车5分钟左右。进入Ali’i Dr.继续往南,接近和Royal Poinciana Dr.交叉口的右手边方向。

电话:(808) 329-7653

营业时间:10:00-18:00

欧胡岛檀香山店

地址:940 Queen St, Honolulu,HI 96814

电话: (808) 445-1721

营业时间: 10:30 –15:00

夏威夷大岛最佳POKE

SUISAN

这家位于希洛中心区Liliuokalani Gardens对面的鱼店,是周边居民购买鲜鱼虾贝等海鲜的鱼市,也是旅游达人们喜爱的吃POKE的秘密基地。店内的首推,当仁不让就是POKE BOWL,热饭上盖上厚厚一层新鲜的鲔鱼POKE,然后坐到外面的简易式餐区美美的吃上一顿~因为是水产店直营的店铺,因此所使用的食材鲜度好,味道也是一流的。

店内的POKE BOWL可以选择13种不同的味道,两种风味的POKE,价格大约9.9美元左右。和夏威夷大岛绝大多数当地店一样,这里的店员态度也是酷酷的。但是POKE分量足金足量,生意做得非常踏实靠谱。如果喜欢辣味的朋友,推荐品尝一下Spicy Oyster,味道十分不错!

店铺信息

地址:85 Lihiwai Street, Hilo, HI 96720(在Lihiwai St.和Banyan Dr.的交叉口附近)

电话:(808)935-9349

营业时间:8:00-18:00

夏威夷大岛最佳POKE

(图片来源:Umeke’s官方FACE BOOK)

Umeke’s

距离凯路亚-科纳的中心区徒步2分钟左右的餐厅,是当地小有名气的POKE专门店。店门外有露天的简易式餐桌,经常看到很多周边的当地人到这里来解决午餐。店铺的首推是POKE BOWL,选择喜欢的POKE,然后配一些素菜。素菜大多数是凉拌菜和色拉。特别是凉拌山野菜,味道非常好,首推是Sea Weed(凉拌海带丝)。如果允许小编在鸡蛋里挑刺的话,那么这里的米饭分量较小,不一会儿米饭吃完,而Poke还剩下一大半。据说下榻附近酒店的很多游客,品尝一次就吃上瘾,每天光顾店铺的也不占少数呢。

店铺信息

地址:75-143 Hualalai Rd Ste 104 Kailua-Kona, HI 96740(Kuakini Hwy.和Hualalai Rd.的交叉口附近)

电话:(808)329-3050

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夏威夷时间2018年09月22日, 00:58

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