夏威夷热门烘焙坊&餐厅TOP4

废物变宝达人 废物变宝达人 2017-7-27

 

夏威夷时下正处在烘培热潮,特别是供应刚刚从烤箱中出炉的热烘烘的面包配各类美食的烘焙餐厅,备受潮人吃货们的青睐。此次,我的夏威夷在多如牛毛的烘培坊及餐厅中,精选了4家有着高性价比和口碑的人气店铺。

上图为Bakery & Table。店内的茶座区从早上八点开始营业,架子上陈列着丰富多样的新鲜面包。

 
推荐之一:Bakery & Table

在日本国内占有高原度假设施开发先驱,赤仓观光酒店于2016年在夏威夷开设的烘焙咖啡餐厅,供应各类和风风味的面包。从开店之初开始,一举成为店铺招牌的是诞生于日本的咖喱面包和蓬松柔软的吐司面包。店内的二楼还配设有供应意大利及美国风味美食的餐厅。菜单上的意大利面餐单,有的还配有面包,两样美味两不误。

图上:上图为B&T海鲜奶油意大利面(参考价格:26美元)和Braised Pork Belly(烤五花肉,参考价格:11美元)。图右下:晨光透过高高的天窗照进店内。图右下:薄薄的外皮,外脆里嫩,而里面的咖喱馅儿香浓无比~店铺的招牌之一,咖喱面包(参考价格:3.75美元)

 
店名 Bakery & Table
地址 938 Piikoi St, Honolulu, HI 96814
电话 (808)592-5555
营业时间 烘焙坊8点-18点,餐厅10点30分-14点(星期六,日)/ 17点30分-21点
定休日:星期一
网站 www.bakeryandtable.com

 

推荐其二:Liliha Bakery Nimitz

1950年在檀香山市区开业的当地老字号烘焙餐厅,并于2014年在Nimitz Hwy.对面开设了第二家店铺。新开设的店铺,注重年轻消费群,宽敞的店内充满了时尚氛围,提供这家老铺半个世纪以上传承下来的美食。当然,还有多款尽在这家分店才能品尝得到的菜品。餐厅内的厨房采用半开放式设计,刺客们可以一边品尝亦或等到美食上桌,一边欣赏大厨们翻炒烹制各类美食的忙碌的身影。

图左:自家制的LocoMoco汉堡肉饼饭 11.99美元(免费配黄油圈面包)。图右上:餐饮区半围绕着开放式的厨房而设。图右下:口感糯糯的Poi甜甜圈,适度的甜味,吃多少个也不觉得腻味。1.95美元。

 
店名 Liliha Bakery Nimitz
地址 580 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI 96817
电话 (808)537-2488
营业时间 6点-22点(烘焙坊营业至24点),年中无休
网站 http://lilihabakeryhawaii.com

 

推荐其三:Central Bakery

2015年开业的来自日本烘焙之都,神户的热门烘焙坊。Pain de campagne(乡村面包),长棍面包,布里欧修等原汁原味的法国传统面包到发祥于日本国内的咖喱面包,豆沙面包等,店内陈列着30多余中的面包以及各类新鲜的三明治和精致的蛋糕等。店内的餐区还有多种多样的法式及意大利美食,当然,几乎每道菜都配有店内新鲜烘焙的各类面包。

图上:菜单均配有烘焙坊的新鲜面包。绿色色拉 14美元,Antipasto Misto(小食拼盘) 26美元。图左下:来自日本的亲切而热心的服务。图右下:蔓越莓法国乡村面包 9.50美元,里面还有胡桃等坚果。

 
店名 Central Bakery
地址 4614 Kilauea Ave, Honolulu, HI 96816
电话 (808)777-6700
营业时间 11点-22点
定休日:星期二

 

推荐其四:Panya Bistro

正如其店名,Panya(日语意为:面包屋),这是一家主打日式面包产品的烘焙坊。采用时尚感装潢设计的店内,供应汉堡,炸鸡等美式风味料理以及越南,泰国等东亚风味的美食。当然,日式乌冬面,拉面等日本大众美食也是这家店铺最拿手的菜品。店铺外面还设有露天餐区,天气好的时候可以在路边的露天座位享受美食,享受慵懒的夏威夷时光。

图上:左为虾仁猪肉饺子 10美元,右为店铺的招牌之一,海鲜米粉汤面(LAKSA) 18美元。图左下:烘培架上陈列着的琳琅满目的面包。图右下:夏威夷人最爱的SPAM午餐肉鸡蛋汉堡 2.75美元。

 
店名 Panya Bistro
地址 1288 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
电话 (808)946・6388
营业时间 8点-22点
网站 http://panyabakery.com

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夏威夷时间2018年10月15日, 09:09

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