茂宜岛风情小镇谷拉(Kula),必逛店铺推荐TOP4

2017-8-24

 

位于哈雷阿卡拉(Haleakala)海拔900米山坡之上的谷拉(Kula),地处茂宜岛内陆,肥沃的土地,适宜的气候让这里成为岛上农场和花园最集中的地区之一。而在这富饶的大自然中成长的蔬菜水果,品质优良,味道拔群,吸引着很多真心热爱料理的夏威夷当地的厨师。因此,谷拉又成为了云集各大绝赞美食餐厅的美食小镇,很多到访哈雷阿卡拉国家公园的观光游客,都会走进这座小镇品尝美食,顺便访问小镇上的几大不容错过的特色景点,如,薰衣草农场,谷拉植物园,葡萄酒庄园等。此次,我的夏威夷为大家介绍的是谷拉小镇内最值得探访的个性店铺及餐厅。
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 代表谷拉小镇的原木制造建筑内的Kula Lodge & Restaurant
 
  
推荐之一:Kula Lodge & Restaurant
位于KULA LODGE(谷拉山庄)内的露天风景餐厅。从露天阳台座位可以无阻碍的俯瞰西茂宜岛壮美的大自然景观。食客们可以一边尽情的吸引茂宜岛新鲜清凉的空气,一边品尝譬如,使用夏威夷著名的茂宜岛洋葱烹制的洋葱汤,石窖现烤的披萨等。
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 图上:右起,使用香肠,菠萝等的NO KA OI披萨(26美元),POG果汁(3.50美元),
Seafood ceviche(16美元) 
图左下:店铺的披萨供应时间岸为11点至20点。 
图右下:刚刚从石窖中出炉的新鲜披萨,直接送上餐桌。
 
 
 
店铺信息
 
地址:15200 Haleakala Hwy. Kula
 
电话:(808)878-1535
 
营业时间:7点~21点
 
休息日:年中无休
 
网址:http://www.kulalodge.com/
 
店名 The Mercantile
地址 3673 Baldwin Ave. Makawao
电话 (808)572-1407
营业时间 10点~18点(年中无休),年中无休
 
推荐之二:Grandma’s Coffee House
 
这家家族经营的咖啡餐厅,其夏威夷的故事始于1899年。据说,当年从波多黎各移居到夏威夷的现任老板的祖父母,使用自家后院的咖啡树上摘下的咖啡豆,现学现制,开始为家人焙煎咖啡。随后,家族的传统味道传到了孙子的一代。1983年,现在的老板在高原的一端开设了这家店铺,供应高品质的咖啡和朴实无华却美味安全,白吃不腻的烘焙甜品,并至今受到当地居民们的青睐。
 
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图左:每天早上玻璃架上陈列着多种风味的马芬饼和蛋糕等。(可以在店内享用,也可外卖)
 
图右上:足金足量的套餐,名为“I am Hungry”。价格为9.95美元。香蕉坚果蛋糕(图中后)为3.25美元,咖啡为2.50美元,冰激凌(9.95美元)。
 
图右下:店内充满了海岛特有的慵懒休闲的乡村氛围。
 
 
 
店铺信息
 
地址:18 Wahelani Hwy. Kula
 
电话:(808)878-2140
 
营业时间:7点~17点
 
休息日:年中无休
 
网址:http://grandmascoffee.com
 
 
店名 The Mercantile
地址 3673 Baldwin Ave. Makawao
电话 (808)572-1407
营业时间 10点~18点(年中无休),年中无休
 
 
 
 
推荐之三:Maui Wine
 
葡萄酒农庄位于卡拉卡瓦国王拥有深厚渊源的牧场内。1974年创业当时在等待葡萄农的庄成熟时期,作为副业开始的用菠萝酿造的葡萄酒一炮而红,成为这家农庄的招牌商品之一。农庄每天举行3次免费的参观之旅,可以了解农庄的历史和葡萄酒的酿造过程。店内设有免费的试饮区,游客们可以先品尝后购买。
 
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图左:2012年的Ulupalakua Vinyards Syrah,40箱限量生产,价格为40美元。
 
图右上:店内设有试饮区。建议您携带可以证明年龄的带有照片的证件。
 
图右下:在试饮区内慢慢品鉴,选购适合自己口味的葡萄酒。
 
店铺信息
 
地址:14815 Piilani Hwy. Kula
 
电话:(808)878-6058
 
营业时间:10点~17点30分
 
免费的葡萄酒参观之旅,所需时间大约30分钟左右。开始时间为10点30分,13点30分,15点30分。
 
休息日:年中无休
 
网址:https://mauiwine.com/
 
店名 The Mercantile
地址 3673 Baldwin Ave. Makawao
电话 (808)572-1407
营业时间 10点~18点(年中无休),年中无休
 
推荐之四:Ulupalakua Ranch Store
 
备受当地吃货们推崇的人气餐厅。店内的食材均使用当地生产,如,烹制汉堡肉饼的牛肉是从拥有悠久传统历史的Ulupalakua农场采购,蔬菜均为当地高原种植的高原蔬果,酱料也是自家产。除了牛肉以外,使用驼鹿,羊肉烹制的汉堡也是该餐厅的招牌美味。供应汉堡的时间为每天上午10点至下午5点。
 
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 图左:借用餐厅厨师的烹饪哲学,“美味的秘诀在于食材的品质及烹制料理时幸福心情” 
图右上:鹿肉汉堡,每170g的价格为12美元。搭配烤洋葱,菠萝等配菜,各外加1美元。 
图右下:店铺内还设有销售茂宜岛产商品的礼品店。
 
 
 
店铺信息
 
地址:14800 Piilani Hwy. Kula
 
电话:(808)878-2561
 
营业时间:9点30分~17点30分
 
休息日:年中无休
 
网址:www.ulupalakuaranch.com/store.htm
 
店名 The Mercantile
地址 3673 Baldwin Ave. Makawao
电话 (808)572-1407
营业时间 10点~18点(年中无休),年中无休

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