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Alan Wong旗下休闲餐厅The Pineapple Room本月底即将关闭!

2017-7-17

 

夏威夷Alan Wong餐厅

Alan Wong是夏威夷乃至全美颇具名气的厨师,同时也非常热衷于公众活动。作为每年一届的夏威夷美食红酒节(Hawaii Food and Wine Festival)发起人之一,Alan Wong在夏威夷当地的美食界也是处于举足轻重的地位。除了被当地人和美食家们推崇的高档餐厅 – Alan Wong’s Honolulu以外,为了让更多人体验高级餐厅的精致美味,以低价位提供高性价比美食的The Pineapple Room休闲餐厅也是夏威夷当地人气餐厅之一。The Pineapple Room自1999年开业以来,也屡获殊荣和好评,这家餐厅将于2017年7月29日正式关闭,结束营业。

The Pineapple Room休闲餐厅曾经多次被评选为夏威夷欧胡岛最受欢迎的商务午餐餐厅,针对餐厅的关闭,餐厅创始人Alan Wong便是时下餐饮业的格局发生了变化,关闭这家餐厅也是一个非常艰难的抉择。而Alan Wong’s Honolulu将继续营业,该餐厅擅长采用夏威夷群岛当地新鲜时令食材,融合亚洲以及环太平洋不同地区的特色烹饪技巧,打造出独一无二的具有夏威夷特色的创意料理。每一位到餐厅就餐的顾客都会体验到难忘的就餐体验。

2016年,明星厨师Alan Wong也在上海开设了名为Alan Wong’s Shanghai的高档餐厅。餐厅位于上海波特曼丽思卡尔顿酒店内,也是 Alan Wong‘s Restaurants 连锁餐厅的首家落户中国的餐厅,Alan Wong先生以及团队也希望这家餐厅可以架起夏威夷与上海的美食桥梁,从上海本地风味中汲取灵感,通过选取最天然的食材来还原美食的本真味道。餐厅的整体设计采用天然实木,充满着海岛风情,开放式的厨房设计也为顾客提供沉浸式体验。

想要品尝明星厨师Alan Wong的精品菜式的朋友,既可在国内便可以享受美味的太平洋创意料理,还可以在夏威夷度假期间,享受极致的高档就餐体验!

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本文相关话题: 太平洋料理

 

基本信息

店名 Alan Wong’s Honolulu 夏威夷餐厅
地址 1857 South King Street, Honolulu, HI 96826 USA
电话 +1 808-349-2526
晚餐营业时间 17:00 ~ 22:00 每天营业
官网 www.alanwongs.com

 

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