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威基基海滩美食餐厅周活动盛大揭幕,这个春天美食达人在这里遇见夏威夷餐厅一流美食

变色龙 变色龙 2019-4-11

 

夏威夷威基基餐厅美食周

坐落于威基基黄金地段上的热门综合消费设施--威基基海滩国际市场在从4月8日(星期一)至14日(星期日)举行名为餐厅美食周(Restaurant Week)将拉开序幕,以夏威夷当地一流餐厅的美食席卷美丽的威基基海滩,将为世界游客们带去难忘的美食新体验。在餐厅美食周活动正式开启前的3月27日,威基基海滩国际市场在3楼召先期举办了此次活动的媒体发布会。参与活动的威基基海滩步道内的各大餐厅倾力为媒体嘉宾准备了各色精致美食。嗨一夏的编辑们也受邀,抢先一步,在咋暖还寒之际,品尝了一番威基基的明星厨师们精心设计烹制的佳肴,用舌尖体验了包含春日气息的美食盛宴。
夏威夷威基基餐厅美食周

威基基海滩步道的美食餐厅周期间,美食爱好者们可以在各类屡获殊荣亦或拥有着大批吃货粉丝的热门餐厅,品味威基基地区明星厨师联手献艺,用时令食材烹调的各式特色佳肴,为广大饕客展现特色美食。美食餐厅周活动供应的美食种类丰富多样,从当地小吃,下酒小菜到精选套餐等样样俱全,让食客们在活动周内享受专属的优惠,并轻松尽享威基基的美味。

夏威夷威基基餐厅美食周

图片:Flour and barley餐厅-芝麻菜和羽衣甘蓝沙拉

夏威夷威基基餐厅美食周

图片:Shore Fyre餐厅-咸牛肉50/50汉堡


此次参加威基基国际市场 “美食餐厅周” 活动的餐厅名单如下:

  • Eating House 1849 by Roy Yamaguchi夏威夷著名厨师经营的高级餐厅
  • ShoreFyre美式餐厅
  • Flour & Barley Brick Oven Pizza窑烤的意大利披萨店
  • Herringbone高级海鲜餐厅
  • StripSteak Waikiki米其林星级厨师Michael Mina经营的高级牛排餐厅
  • Goma Tei热门的日式居酒屋餐厅
  • The Street Food Hall by Michael Mina米其林星级厨师Michael Mina监督的美食一条街
  • Mi Almita Cantina正统墨西哥餐厅

 

威基基国际市场 - 餐厅美食周 Restaurant Week

海鲜碗大比拼 (Poke Bowl Ⅲ)
夏威夷威基基餐厅美食周

窑烤正统意大利披萨店 Flour & Barley Brick Oven Pizza 和休闲美式餐厅—ShoreFyre的厨师们将用海鲜来进行美食对决赛。两家餐厅的厨师们将以夏威夷最具代表性的大众美食—Poke(夏威夷风格的凉拌海鲜)为主题,用海鲜盖浇饭挑战彼此的厨艺,来进行一场美食的对决。烹制的Poke Bowl将免费分配给现场的顾客,并让他们来投票决定胜负。进入对决场地的门票免费,而且先到的前150位顾客可以获得精美的特色礼物。

活动场地: 1楼的皇后区法院
日期: 4月8日(星期一)17:30~18:30

Savor

威基基国际市场内的各家热门餐厅联袂推出此次的全新春季美食1周期间,美食爱好者们可以在夏威夷海岛气息浓郁的就餐环境中,品尝各大餐厅之精选菜单,赏味各具特色的珍馐美食。想了解各大餐厅更多具体的尊享订制套餐或者特色餐单,可以直接致咨询。轻松订餐,尽享美味!
 

◎Eating House 1849 by Roy Yamaguchi

引领夏威夷当地的餐饮界的重磅级大厨师 Roy Yamaguchi 先生亲手经营的高级餐厅--Eating House 1849 by Roy Yamaguchi 此次将以夏威夷种植园时期为美食设计灵感,采用当地产高级食材和时令鲜蔬,融合东西烹饪文化,把春季美食的鲜嫩质感完美呈现,打造一场味觉与视觉的奇妙探索之旅。

夏威夷威基基餐厅美食周

特色餐单: 三品套餐/每位55美元 (另加消费税和小费)
订餐电话: +1 808.892.2993

前菜

  • 帝王鲑&夏威夷风味牛肉干(搭配烟熏酱味洋葱,夏威夷芋泥)

 

主餐(任选一款)

  • Braised Lamb Shank(Luxardo Cherry Jam, Natural Jus)
  • 香辣猪排(冲绳芋泥,鳄梨,玉米色拉)
  • 科纳红甘鱼(搭配腊肠,腌大蒜/生姜)

 

甜点

  • Apple Banana Tartlet  香蕉苹果馅饼(搭配太妃糖,焦糖和玉米脆饼)

 

◎Flour & Barley Brick Oven Pizza
夏威夷威基基餐厅美食周

优选当季时蔬,创意搭配口感弹齿的虾肉,火腿等,放入专用的窑炉中烤制上桌,带领食客用味觉感知传统意大利披萨最纯真的自然味道。

特色餐单: 3品套餐/每位40美元 (另加消费税和小费)
订餐电话: +1 808.892.2993

前菜(任选一款)

  • Arugula & Kale Salad 芝麻菜和羽衣甘蓝沙拉(烤番茄,蘑菇,朝鲜蓟,干巴马干酪,烤松子和香醋油醋汁)
  • Meatballs 肉丸(牛肉,番茄酱,猪肉,帕尔马干酪,搭配莎莎酱)

 

主餐(任选一款)

  • Genovese比萨(烤鸡,罗勒香蒜酱,马苏里拉,佩科里诺,芦笋和培根)
  • Shrimp & Penne Alla Vodka(用伏特加和奶油番茄酱炒的大虾,加上通心粉和脆罗勒)
  • Godfather(意大利辣香肠,萨拉米香肠,罗勒,辣椒油)
  • 蘑菇披萨(松露奶酪,烤蘑菇,烤番茄,芝麻菜,松露油)

 

甜点(任选一款)

  • Semifreddo Seasonal 时令冰糕
  • Cannolis卡诺里卷(酥脆j卷中裹入了甘甜的意大利乳清干酪奶油,上面撒上开心果和巧克力碎)

 

 

◎Stripsteak Waikiki by Michael Mina

米其林一星级厨师 Michael Mina 氏经营的夏威夷首家餐厅。位于迈阿密,拉斯维加斯等美国本土上的店铺,屡获全美各大美食大奖,成为 “Meat Lover” 肉食主义至上的吃货们的心头好餐厅。除了让吃货们爱不释口的牛排以外,这里的寿司卷以及各类海鲜料理也有着相当的好口碑。牛肉主要以美国产,澳大利亚产,日本产高级牛为主。在优雅舒适的就餐环境中,食客们除了可以品尝优质牛排的醇厚滋味以外,餐厅内还有丰富多样的甄选餐单。

夏威夷威基基餐厅美食周

特色餐单: 三品套餐 (75美元另收消费税和小费)
订餐电话: +1 808.800.3094

前菜(任选一款)

  • 蔬菜色拉(红甜菜丝,kukui坚果,香醋,石榴糖蜜)
  • 蘑菇烩饭(Hamakua产蘑菇,新鲜的百里香,36个月熟成帕尔马干酪)

 

主餐(任选一款)

  • 帝王鲑 (Ora King Salmon)
  • 纽约客牛排 (USA Prime New York Strip Steak)
  • 35天熟成牛排配土豆泥 (USDA Prime 35 Dry-Aged Kansas City Strip Steak)

 

餐后甜点

  • 菠萝冰沙 (Pineapple Sorbet)
  • 茂宜岛产黄金菠萝配话梅 (Maui Gold Pineapple+Li Hing Mui)

 

 

◎Herringbone

来自加州的热门餐厅 - Herringbone 以 “从海洋到餐桌”为理念,使用近海海钓的鱼类及海鲜,结合本地农场和牧场的新鲜食材,为宾客奉上最鲜美的美食佳肴。店内的菜单90%以上菜品为威基基分店的限量菜品。甄选夏威夷近海珍贵时令海鲜烹调配合当季鲜蔬,激发食材原有滋味,让人齿间留香,回味无穷。

夏威夷威基基餐厅美食周

特色餐单:三品套餐 每位55美元(另加消费税和小费)
订餐电话:+1 808.797.2435

前菜 (任选一款)

  • 布法罗章鱼(搭配黑眼豆等)
  • 鳄梨吐司(搭配罗马咖啡,巴马干酪,番茄,弗雷斯诺辣椒)
  • 金枪鱼炸玉米饼(搭配柚子酱,鳄梨,飞鱼子,Furikake)

 

主餐

  • 夏威夷风味牛排(搭配黑大蒜,冲绳芋泥)
  • 夏威夷当地产蔬菜,柑橘风味味噌
  • 凯鲁亚大虾&粗玉米粉(绿咖喱,烤椰子,泰国罗勒油)

 

甜点

  • 百香果/香蕉奶油派 (Lilikoi/Banana Cream Pie)
  • 卡仕达酱配夏威夷坚果 (Whipped Pastry Cream & Macadamia Nuts)

 

 

◎ShoreFyre

充满美食乡村休闲风格的时尚餐厅,从清晨到晚间,提供丰富多样的美食餐单,包括,汉堡,Loco Moco(夏威夷风味汉堡盖浇饭),美式牛排以及海鲜等。

夏威夷威基基餐厅美食周

特色餐单:咸牛肉50/50汉堡(见上图)
参考价格:15.95美元(另加消费税和小费)
订餐电话:+1 808.672.2097

 

◎goma tei ramen

喜欢吃日本大众美食的朋友,特别是喜欢日式拉面的朋友,可以到这家夏威夷最具人气的居酒屋拉面餐厅—goma tei品尝地道的日式大众美食。从招牌的日式拉面,煎饺到各种盖浇饭,乌冬面等,几乎一应俱全,菜品种类非常庞大。当然,美食周期间,还可以品尝上图中的松露饺子。不知道世界三大高级食材碰上饺子会撞出怎样的惊喜滋味呢?!

夏威夷威基基餐厅美食周

特色餐单:Truffle Gyoza松露饺子(见上图)
参考价格:11.95美元(另加消费税和小费)
订餐电话:+1 808.664.0363

 

◎The Street Food Hall by Michael Mina

米其林一星级厨师Michael Mina先生监督经营的THE STREET MICHAEL MINA FOOD HALL是一条云集了餐厅,酒吧和咖啡屋,甜品放等店铺的美食一条,里面的所有餐厅及咖啡馆,均为当地著名餐厅的厨师监督经营,每一款餐单都经过精心的设计,让您享受高性价比的餐饮体验。食客们在轻松休闲的餐饮环境中,可以物美价廉的品行夏威夷当地热门厨师精心推出的世界级料理和小吃等。

夏威夷威基基餐厅美食周

特别餐单:七种迷你款美食
订餐电话: +1 808.377.4402

 

◎Mi Almita Cantina

获得詹姆斯比尔德奖的墨西哥烹饪大厨 Hugo Ortega 在威基基国际市场内开设的这家Mi Almita Cantina墨西哥餐厅,想向热爱墨西哥美食的你招手,热诚欢迎您品尝这位大厨精心设计和烹制的家乡菜肴。在这间人气爆棚的墨西哥餐厅,您可以品尝到融合传统与创意的真正的墨西哥菜。充满了新意和细致的设计,为您营造出不同层次的鲜味惊喜!除了炸玉米饼和海鲜特色菜「Kauai Shrimp Arroz a la Tumbada」,新鲜的可爱岛大虾将会是你的最爱。「Crispy Kona Lobster」「Ahi Tuna Crudo Tostada」等颇具夏威夷风味的美食佳肴以外,餐厅美食周期间,餐厅还特意推出以下的特色餐单。感兴趣的朋友,赶紧来尝一尝吧~

夏威夷威基基餐厅美食周

特别餐单:每位25美元(另加消费税)
订餐电话:+1 808.377.6915

  • Steak fajita墨西哥牛排(见上图)
  • Patatas bravas(墨西哥风味薯条)

 

夏威夷威基基餐厅美食周

美食爱好者可在整整一个星期内尽情体验威基基国际市场内的各大餐厅之精选菜单,赏味各具特色的珍馐美食。甄选最新鲜的海鲜、嫩滑的优质牛排、地道的脆皮披萨亦或各式时令蔬果搭配的色拉等,美食餐厅一周内威基基海滩国际市场内各大餐厅的厨师将强强联手为食客打造如画般的精致用餐体验,让您唇齿留香,久久感受艺术与美食完美融合的威基基的美食滋味。

 

 

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本文相关话题: 西式料理

 

基本信息

店名 威基基国际市集 International Market Place
地址 2330 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii 96815
停车场 标准停车费 每20分钟$2美金
代客停车服务 需额外加收$5美金以及小费
优惠计划:在购物中心内消费满额$10美金或以上可换取停车票
优惠后的停车费用如下:第一个小时免费;之后的2、3小时为$2美金/小时;3个小时之后将按照每20分钟$2美金的标准价格收费
营业时间 每天10:00~22:00
电话 +1 808 921 0536
网站 shopinternationalmarketplace.com
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夏威夷时间2019年04月24日, 14:00

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