【玩转夏威夷大岛】夏威夷科纳咖啡农场篇

变色龙 变色龙 2014-1-12

 

●探访世界最顶级的咖啡之一,夏威夷科纳咖啡

夏威夷咖啡的历史要追溯到1840年,大岛西海岸科纳地区斜坡上的特殊气候为其栽培提供了得天独厚的环境。这里栽培的咖啡豆其异常爆满的外表,鲜亮的光泽,浓郁的芳香,被誉为世界三大高级咖啡。科纳咖啡(Kona Coffee)带有均衡适度的酸味,温顺丰润的口感和独到的果香味,至始至终备受世界各地咖啡迷们的狂热的追捧。
Young-Kona-Coffee-Tree

作为美国唯一的一处出产顶级品种咖啡的种植产地,夏威夷科纳地区拥有将近650多家栽培科纳咖啡豆的农场。而在咖啡农场内直接烘焙,供应的咖啡则已成到访夏威夷大岛的游客们必尝的特色饮品,也是了解咖啡豆文化,近距离接触咖啡豆的首选去处。 
我的夏威夷编辑部在众多的科纳咖啡农场中此次为大家挑选了4家值得体验的顶级咖啡农场,并详细介绍其提供的旅游体验项目等。

●Hula Daddy
Coffee-Flower

Coffee-Flower
科纳地区,说到最著名的咖啡农场,不得不提到Hula Daddy。因为出品的Hula Daddy Sweet Coffee多次荣获世界各地举行的咖啡大赛奖杯,亦是一家持有蜚声夏威夷咖啡豆最高分数97分(Hawaii Coffee Reviews)记录的知名农场。加上该咖啡农场坚持采用绿色有机农栽培,可以说是时下最人气的咖啡农场之一。

Roasting
到访Hula Daddy咖啡农场的游客可以免费参加各项旅游体验项目,如,亲自动手采摘咖啡豆,参观咖啡豆烘干,烘焙及成品化全生产过程等。
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当然,免费品尝咖啡也是必不可少的。咖啡农场内的纪念品商店,还销售印有各大农场LOGO的咖啡杯等商品~

Kona-Coffee-Farm
喜欢科纳咖啡的朋友,如果想更加深入的了解科纳咖啡豆,品尝最正宗的科纳咖啡,Hula Daddy农场绝对是首推的景点之一哦~

商品信息:

Hula Daddy Kona Coffee Sweet 1磅-69.95美元;   ½磅-37.95美元

 

◎Hula Daddy Kona Coffee Farm

营业时间: 10:00~16:00(星期一至六)
地址: 74-4944 Mamalahoa Highway, Holualoa, HI 96725
电话: 808-327-9744
旅游体验:随到随可参加 (费用免费)
团队游:808-327-9744

●Green Well Farm

Coffee-Cherry.jpg

1873年在维也纳举行的世界博览会上,已故的农场主Green Well氏第一次向全世界展示了夏威夷产科纳咖啡的魅力,并被称为科纳咖啡的第一人。如今,占地面积4万2846平方的农场,栽培着高品质的咖啡豆,其生产量占全年夏威夷科纳咖啡总产量的20%,成为首屈一指的夏威夷传统咖啡农场之一。

农场内提供的免费咖啡,种类十分丰富。参观者们可以坐在露天的品尝区,一边细细地,慢慢地品尝所有风味的咖啡的同时,还可以学到各种科纳咖啡知识。

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Green Well Farms的偌大的占地面积内,除了科纳咖啡树以外,还有种类丰富的热带植物,如香蕉树,鳄梨树等,也是一处大人和小朋友皆宜的参观场所。
 

◎Green Well Farms
地址:81-6581 Mamalahoa Hwy., Kealakekua, HI 96750
电话:(808)323-2275
营业时间: 8:00~17:00
参观旅游: 8:30~ 16:30

其他的热门咖啡农场

◎Bay View Farm Coffees
地址:83-5249 Painted Church Rd., Honaunau, HI 96726
电话:(808)328-9658

 ◎Tsunami Coffee
地址:84-5240 Painted Church Rd., Captain Cook HI 96704, HI 96768
电话:(808)328-8235



各大品牌的百分百科纳咖啡,混合科纳咖啡等,最常见,最热门,最实惠的咖啡信息,敬请详见下面的文章。

【夏威夷科纳咖啡】夏威夷咖啡品牌知多少?(part1)

【夏威夷科纳咖啡】夏威夷咖啡品牌知多少?(part2)

【夏威夷科纳咖啡】夏威夷咖啡品牌知多少?(part 3)

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