【2018年最新版】美国夏威夷旅行如何支付小费 & 注意事项 (酒店、餐厅 & 体验项目)

Nailed It Nailed It 2018-1-31

 

夏威夷如何支付小费

欧美的小费文化对于我们中国人而言,是一件很不习惯的事情。在欧美的很多国家,尤其是美国,支付小费是一件习以为常的事情,也可以说它是一个不成文的社会潜在规定。因为,在这些国家和地区,对于从事服务行业的劳动者来讲,小费是他们工作的主要收入来源,它直接关乎于服务人员的生计。对于不熟悉这种文化的我们中国人来讲,特别是初次到美国的游客而言,这样一个随时随地支付小费的规则会让我们不知所措。虽然很多攻略文章都介绍过美国的小费文化,现实中游客真正在美国餐厅就餐结账的时候,对于如何给小费还是会有疑惑。今天,我们特别为大家整理出关于支付小费的详细信息,希望能够让大家在夏威夷旅行期间可以从中受益。

夏威夷如何支付小费
 

小费历史 - 为什么美国的小费文化习俗那么普遍?

说到底,最初美国人给小费是一种身份阶级的象征。为什么这么说呢?

小费的起源要追溯到17世纪的英国,那个时候的小费TIP是一个缩写,全称翻译过来的意思便是“确保快速的服务”,用咱们今天的大白话讲就是:给钱办事快! 那时候也被视为英国贵族使用的一种社交特权。直到美国内战结束后,很多富有的美国人开始不断前去欧洲和英国旅行,他们便把这个在英国常见的“小费”习俗带入了美国,来炫耀他们的见多识广和身份地位。不过,对于美国这个崇尚民主的国家,给小费的行为也很快受到蔑视,甚至美国历史上曾近一度禁止给小费。
 

哪些场合需要支付小费呢?

美国夏威夷如何支付小费

小费这件事情理论上并没有一个法律规定的条文来解释哪些场合必须支付小费,当在美国的文化习俗里面,带有明显个性化服务的行业都需要按照实际情况支付小费。在美国,从事服务行业的工作人员的工资都普遍低廉,因为他们的薪资其实是底薪,收入的大部分来源要依靠小费的收入来填充。因此,在美国大多数地区,服务行业人员的个人所得税甚至要按工资+小费=总收入为纳税的税金。也就是说,在酒店,餐厅等地方工作的劳动者,小费几乎等于是他们的每月薪资。
 

出租车(非公共交通)

当您推着重重的行李排队走出机场,到了出租车面前,司机都会热情地帮您将行李放置在后备箱,并且安全送达到指定目的地。乘客应该按照车费的15% ~ 20%来支付额外的小费,同时,根据行李的数量,每件行李支付1美金的小费作为感谢。机场大巴司机或租车公司的接送大巴司机为您装卸行李时,最好支付小费表达谢意。小费的金额为每件1美元。

近几年来,越来越多的出行共享服务Uber,Lyft也在美国非常受欢迎,对于这类服务建议大家对于主动为您搬运行李的司机,应该支付每件行李1美金的小费。总体车费以外的小费可以酌情而定。

酒店门童

一般高星级的度假酒店都会有专职门童,为顾客提供行李搬运、代开门、代叫出租车、前台指引等服务,他们会帮酒店客人将行李直接送到客房内。根据行李的数量和服务的质量,可以酌情支付1 ~5美金左右的小费。如果不需要行李搬运都服务,可以直接谢绝门童的服务,以避免支付小费时的尴尬。但是,倘若您是团队游客,有可能这些小费早已包含在您的团队费用里面。因此,在出发之前,详细阅读旅游公司的报价单等,了解一下支付情况比较好。若小费已经包含在团队费用里面,您就不用再支付小费了。前台,门房等工作人员帮您叫出租车的情况,无需支付小费。

客房清洁

每日在离开酒店的时候,不要忘记在枕边放上小费(以每位客人1美金的标准,按照入住人数支付小费,高档就度假酒店可酌情提高) 切记不要随意将20美金以下的零钱随意放在桌子上,会被清洁人员当作小费收走。酒店客房清洁人员可能每天都会更换。因此,为了公平起见,最好当天给比较好。若觉得您自己把房间弄得比较脏乱的话,为他们的辛苦着想,多个一点小费吧。高级酒店,有时会清扫两次,这时您也只需支付一次就可以了,但是在金额上建议最好以每人每天2美元的标准来支付。让房间服务生拿吹风机,冰块,被子,枕头等额外服务时,给他们的小费通常在1至2美元。

客房服务

客房服务(Room Service)的小费一般为15%至20%之间,通常包含在总价格里。因此,不用在为服务生小费。这些费用的详细收费标准明细的标示在点菜单上。因此,叫餐之前最好详细阅读餐单。服务生把用餐推车推进房间后,会递您一张结账单。从这张结账单上您也可以确认小费是否包含在餐费里面。您只要看一下写有”Gratuity“一栏,若里面写有金额,就表示小费已经包含在里面。因此,您不需要再支付服务生小费了。

代客停车

高档的度假酒店、餐厅、购物中心等地方都会提供代客停车的服务,除了应该缴纳的停车费以外,对于为您停车和开车的服务生也需要支付1 ~ 3美金的小费。

对于入住酒店的游客来讲,小费可以说是必不可少的准备项目。因此,入住酒店时最好在酒店前台换15-20美元小面额的零钱。不仅在酒店,在机场或者乘坐出租车的时候您也会需要这些零钱。因此,最好在从国内出发前准备好一些零钱。

全服务餐厅

就餐时度假期间一项比较频繁的活动之一,而与餐厅相关的小费支付也往往是最让游客困惑不清的。在美国,只有那些有专门服务员前来点餐、上菜并且提供服务的餐厅才需要顾客支付小费。一些类似麦当劳、赛百味等排队点餐的快餐厅或者时下美国最流行的餐车(Food Truck)是无需支付小费的。
 

如何“正确且优雅”地支付小费?

既然需要支付小费的场所都已经了解了,那我们就继续看下到底如何正确优雅地支付小费?给小费的时候千万不要大声招呼服务员告知给他们小费,一般搭乘出租车或者代客停车的场景下,可以将准备好的小费折起来,当服务人员为您打开车门的时候,直接将小费给服务人员即可。服务人员也会向顾客说声谢谢。如果发现没有1元的散钱,可以到酒店前台换一些零钱,方便随时支付小费。

夏威夷如何支付小费

关于全服务餐厅的就餐小费一共有两种方式支付小费,一种是刷卡,一种是支付现金。这两种方式的前提都是要首先找服务人员所要账单,看一下账单总费用中是否已经包含小费(gratuity; tips; service charge)。如果已经包含小费,那么直接按照账单总额支付即可。如果未包含小费可以参考下列方式:

1. 现金支付:您可以将一张整钱(50美金或100美金)支付餐费,服务员会按照账单上的数字收取餐费,找回您对应的零钱。然后,您可以按照餐费的百分比留一些现金小费在桌子上即可。一般服务员是不会主动给自己预留小费,所以如果遇到找零有错误,可以直接联系服务员。
 
2. 信用卡支付:这种方式相当于刷2次信用卡。拿到账单的时候,您可以直接将信用卡和账单一起交给服务员,然后服务员会刷一次卡并给您相对应的收据单。在需要您签账的单子上会有一栏“小费(gratuity; tips; service charge)”,您可以按照百分比填写想要支付的小费,最后签字即可,商家会再次刷卡划账。

对于等亚洲国家的游客来讲,支付小费是一件比较陌生的事情。因此,经常会出现拒付小费或者忘记支付小费等情况。因此,夏威夷当地的很多餐厅(特别是威基基附近的餐厅),会用外文(日文,中文等)在餐单上特别标有“本店将收取18%的小费(服务费)”的一栏。但是,也有一些恶劣的餐厅,在已经收取小费后,欺骗游客重复支付小费的情况。即便这种恶劣行径非常少见,但是为保护自己的利益,在支付餐费时,一定要详细地确认账单,以免上当受骗。如果您手上有餐饮优惠券或者折扣券等情况下,小费也依旧按照优惠价格(或折扣价格)前的总价来计算。

有的餐厅对6~8以上的客人(或座位)会另外收取额外的小费。因此,点餐前最好和服务生确认(大多数情况下,具体的内容都印在菜单上面)。

一般情况下,账单的上面详细地印有各项食物,饮料的价格以及夏威夷消费税(4-4.166%),下方标有总金额。总金额的最下方是”gratuity“或者Tip一栏。这里若填有阿拉伯数字(金额)的话,就表示小费已经包含在总金额(Total)里面了。
 

如果遇到对服务不满意的时候怎么办?

有的人认为”服务态度不好“就不用付小费,或者只给一枚铜币就可以了。但是,这在美国或者在夏威夷当地人一般不会这么做。若对服务不满或者服务生的态度不好的话,美国人直接找来餐厅经理并表述自己对服务的不满。但是,据大多数情况下客人是不会拒付小费的。拒付小费或者只给5%的小费会被别人误认为缺乏”教养“,常识,或者不懂社会礼仪,反而会弄得自己很没有脸面。因此,美国人或者夏威夷人起码会支付10%左右的小费。

 

夏威夷当地参与一些体验项目,如何支付小费?

在夏威夷当地预定旅行项目,一般情况下小费会包含在总费用里面,因此不用再支付小费。但是,如果您对当天提供服务的导游等工作人员非常满意的话,也可以给小费,表示感谢。小费的金额是参团价格的10%-15%。从事旅游行业的工作人员的工资也和上面介绍的餐厅等服务行业的薪资计算方法一样。因此,他们也大半要考小费来生活。例如,参与高空跳伞的顾客可以将$20美金的小费支付给一同跳伞的工作人员或者帮助拍摄的摄影师等,以此表示感谢。
 

关于小费的实用英语

在支付小费上,根据场合和各种情况会发生很多意想不到的具体问题。因此,不清楚或者有疑问是最好当场直接询问店员。下面介绍平时常用的几个英文句子。

  • 没有零钱,想把一张20美元换成小面额的零钱。
    我能换成15美元和5张1美元吗?
    Can I have 15 dollars and 5 ones?
  • 询问小费是否包含在里面。
    价格里含小费吗?
    Is the tip included?
  • 如果对服务不满,不想给小费时…
    给我拿不含小费的账单。
    Please bring the bill without the tip included.
  • 在酒吧点单
    酒保问您:要先买单还是稍后买单?
    Would you like me to start you a tab or would that be cash?
  • 稍后买单时:
    Tab, please.
  • COD(一杯一杯单独点酒单时)
    I will pay cash.
    (参阅上面的介绍)(COD—Cash on derivery)
美国夏威夷如何支付小费

关于计算小费的实用小工具

我们全新改版上线的夏威夷旅游网站 - “嗨一夏”(myhawaii.cn)特别推出了旅行小工具专栏,大家直接打开右侧的隐藏菜单栏(如上图),可以随时调用小费计算工具,只需输入账单的总价格,便可以轻松获得需要支付小费的数额,极其便捷。大家不妨多多使用哦!

 

嗨一夏版权所有©2018

本文相关话题: 旅行小贴士

 

¥ 汇率换算
1美元 = -人民币
1人民币 = -美元

夏威夷时间2018年12月16日, 23:54

夏威夷天气
欧胡岛 
茂宜岛 
夏威夷大岛 
可爱岛 
摩洛凯岛 
拉奈岛 

小费计算
$
10% = $0.00
15% = $0.00
18% = $0.00
20% = $0.00